মসলা জাতীয় ফলের মধ্যে অন্যতম হচ্ছে আদা। ২•৩% আমিষ, ১২•৩% শ্বেতসার, ২•৪% আঁশ, ১•২% খনিজ পদার্থ এবং ৮০•৮% পানি বিদ্যমান। জ্বর, ঠান্ডা লাগা ও ব্যথায় আদা উপকারী। অতিরিক্ত ওজন ঝরাতেও আদা কার্যকর ভূমিকা পালন করে। তা ছাড়া বসন্ত রোগে আদার রস উপকারী।
এসব ছাড়াও রূপচর্চায়ও আছে আদার ব্যবহার। যেমন,
ব্রণ চিকিৎসায়: এক চা-চামচ আদার পেস্ট তৈরি করে তার সঙ্গে সমপরিমাণ মধু ও কয়েক ফোঁটা লেবুর রস মিশিয়ে নিন। মিশ্রণটি ব্রণের উপর মেখে ৩০ মিনিট রাখুন। ধীরে ধীরে মিশ্রণটি শুকিয়ে আসবে। তারপর ঠান্ডা পানিতে ধুয়ে ফেলুন। সপ্তাহে এক দিন করে এটি করলে খুব শিগগিরই ভালো ফল পাবেন।
ত্বকের দাগ তুলতে: আদা চিপে রস করে নিন। সেটি ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করুন। তারপর সেই রসে কাপড় ভিজিয়ে ত্বক মুছে নিন। দিনে দুবার এ কাজ করলে ধীরে ধীরে ত্বকের কালচে দাগ দূর হয়ে যাবে।
ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়: ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে এক চা-চামচ আদার রসের সঙ্গে দুই টেবিল চামচ গোলাপজল এবং এক চা-চামচ মধু মিশিয়ে নিন। মুখে ও গলায় মিশ্রণটি মেখে ২০ মিনিট বসে থাকুন। তারপর ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
বডি স্ক্রাব: দুই টেবিল চামচ অলিভ অয়েলের সঙ্গে দুই টেবিল চামচ আদা কুচি ও দুই টেবিল চামচ চিনি মিশিয়ে নিন। এর সঙ্গে কয়েক ফোঁটা লেমন অয়েল ভালো করে মিশিয়ে নিন। এরপর ঠান্ডা পানি দিয়ে ত্বক ভিজিয়ে আদার প্যাকটি ত্বকে ম্যাসাজ করুন। কিছুক্ষণ পর ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। ত্বক সুন্দর হবে।
শুধু আদা আর লেবুর রস দিলে কি হয় মুখে?
কি হয়