বাইট

আমারি ঢাকায় বিপিএল স্পেশাল

বাংলাদেশ প্রিমিয়ার লিগ (বিপিএল) নিয়ে ক্রিকেটপ্রেমীদের আগ্রহের শেষ নেই। এ সময় বিদেশি ক্রিকেটাররা বেশ দীর্ঘ সময় অবস্থান করেন। সে জন্য দেশ-বিদেশের ক্রিকেটপ্রেমীদের জন্য রাজধানীর হোটেল আমারি ঢাকা রেখেছে বিশেষ ব্যবস্থা।
হোটেলটির ক্যাসকেড লবি লাউঞ্জে বিপিএল উপলক্ষে রয়েছে মুখরোচক বারবিকিউ প্লাটার। এতে থাকছে ল্যাম্ব চপ, ফিশ ফিঙ্গার ও চিকেন সাসলিক। গরম নান, দুটি সফট ড্রিঙ্কস ও স্যালাডের সঙ্গে এসব খাবার উপভোগ করা যাবে। এ জন্য গুনতে হবে দেড় হাজার টাকা।
এ ছাড়া গ্রিলড প্লাটার. ইমপোর্টেড ল্যাম্ব, চিকেন সাসলিক, গ্রিলড চিকেন, গ্রিলড প্রন, গ্রিলড ভেজিটেবল জনপ্রতি ৩ হাজার টাকা। দুপুর ১২টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত যেকোনো সময়ে এসব প্যাকেজ মিলবে।
বিপিএলের ম্যাচ চলাকালে পছন্দের টিমের খেলা উপভোগের জন্য ক্যাসকেড লাউঞ্জে রয়েছে বড় একটি পর্দা।

লা মেরিডিয়ান ঢাকার পিঠা উৎসব

আট দিনব্যাপী পিঠা উৎসবের আয়োজন করলো লা মেরিডিয়ান ঢাকা। লেটেস্ট ‘রেসিপি’তে নিয়মিত বুফে ডিনারের সঙ্গে সুস্বাদু সব পিঠার আয়োজন চলে ২৪ থেকে ৩১ জানুয়ারি পর্যন্ত।
বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী খাদ্যের তালিকার বিশাল এক অংশজুড়ে আছে পিঠা। ‘লেটেস্ট রেসিপি’তে আলাদা একটি স্টেশনে নকশি পিঠা, চন্দ্রপুলি, মুগ পাকন, হৃদয় হরণ, শাহি ভাপা, লবঙ্গ লতিকা, ইলিশ/টুনা পিঠা, বিবিখানা, বধূ বরণ, ফুলঝুড়িসহ ২০টির বেশি দেশীয় পিঠার সমাহার ঘটেছে।
আয়োজন প্রসঙ্গে লা মেরিডিয়ান ঢাকার জেনারেল ম্যানেজার কনস্ট্যানটিনোস এস গ্যাব্রিয়েল বলেন, ‘স্থানীয় ও বিশ্বের নানা দেশ থেকে আসা বিভিন্ন সংস্কৃতির অতিথিদের সামনে দেশের ঐতিহ্যবাহী বাংলা খাবারকে তুলে ধরতে এই আয়োজন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে। আমরা বিভিন্ন সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যকে প্রাধান্য দিয়ে থাকি, এরই অংশ শহুরে জীবনে হরেক রকমের ঐতিহ্যবাহী বাঙালি পিঠা উৎসবের এই আয়োজন।’

বার্গার কিং এখন নিউমার্কেট এলাকায়

জনপ্রিয় ফাস্ট ফুড বার্গার চেইন বার্গার কিং রেস্টুরেন্ট এখন রাজধানীর নিউমার্কেট এলাকায়। ১০ জানুয়ারি ঢাকায় বার্গার কিংয়ের অষ্টম আউটলেট উদ্বোধন করেন বাংলা ট্র্যাক গ্রুপের সিইও এম জাহাঙ্গীর আলম।
উদ্বোধনের প্রথম দিন থেকে এই আউটলেটে অতিথিরা আইকনিক ওয়েপার স্যান্ডউইচ ও অন্যান্য মেনু উপভোগ করতে পারছেন। ঘোরাঘুরি, কেনাকাটা বা বন্ধুদের সঙ্গে মুভি দেখতে এসে উপভোগ করতে পারছেন বার্গার কিংয়ের ফ্লেইম গ্রিলড সিগনেচার বার্গার। আনন্দের সঙ্গে সময় কাটানোর জন্য এই আউটলেটে থাকছে একসঙ্গে ৭৪ জনের আসল পরিসর আর বাচ্চাদের খেলার সুব্যবস্থা।
২০১৬ সালের ৯ ডিসেম্বর ঢাকায় বার্গার কিং রেস্টুরেন্টের ফ্ল্যাগশিপ আউটলেট চালু হয়। এরপর একে একে বিভিন্ন এলাকায় ৭টি আউটলেট গুলশান, বনানী, বসুন্ধরা, যমুনা ফিউচার পার্ক, ধানমন্ডি, উত্তরা ও মিরপুরে চালু করা হয়েছে। প্রতিটিতেই অতিথিরা ওয়াপার স্যান্ডউইচ ও অন্যান্য মেনু উপভোগ করে আসছেন। বাংলাদেশে কুইক সার্ভিস রেস্টুরেন্টের জনপ্রিয়তা প্রতিদিনই বাড়ছে। বার্গার কিং ও টিফিন বক্স লিমিটেড যৌথভাবে এই ক্ষেত্রে শীর্ষস্থান অর্জন করতে চায়। বার্গার কিংয়ের লক্ষ্য দেশব্যাপী রেস্টুরেন্ট চালুর মাধ্যমে অতিথিদের অভিনব সব ফুড আইটেম উপহার দেওয়া।