গেঁটে বাতের যন্ত্রণায় যারা ভুগছেন একমাত্র তারাই বুঝতে পারবেন এ বাতের যন্ত্রণা। অপর্যাপ্ত ভিটামিনের কারণে নষ্ট হয়ে যায় প্রোটিনের কার্যকারিতা। এতে হাড়ের বৃদ্ধি ও ক্ষয়পূরণও ক্ষতিগ্রস্ত হয়। যার ফলে বাত হওয়ার আশঙ্কা বৃদ্ধি পায়।তবে প্রতিদিন এক গ্রাম মাছের তেল খাওয়া এবং খাদ্যা তালিকায় নিয়মিত পালংশাক রাখলে গেঁটে-বাতের ব্যথা থেকে মুক্তি মিলতে পারে। এমন ফলাফলই পাওয়া গেছে ব্রিটেনের ইউনিভার্সিটি অব সারি’র করা এক গবেষণায়।
গবেষণায় দেখা গেছে, স্বল্পমাত্রায় মাছের তেলের সাপ্লিমেন্ট বাতের ব্যথা কমাবে। পাশাপাশি উন্নত হবে রোগীদের হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যও।
গবেষণাটি বলে, মাছের তেলের ফ্যাটি অ্যাসিড অস্থিসন্ধির প্রদাহ সারাতে এবং ব্যথা কমাতে সহায়ক।
এছাড়াও, খাদ্যতালিকায় তালিকায় ভিটামিন কে-যুক্ত খাবার, যেমন, কেইল, পালংশাক, পার্সলে ইত্যাদি রাখলে, বাতের রোগীদের অনেক উপকারে আসে।
