রেফ্রিজারেটরের দুর্গন্ধ দূরীকরণ

প্রতিদিনের ব্যবহৃত আসবাবের মধ্যে রেফ্রিজারেটর গুরুত্বপূর্ণ। মাছ, মাংস, তরিতরকারিসহ বিভিন্ন পচনশীল খাবার রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয়। এসব খাবার প্রায়ই রেফ্রিজারেটরের ভেতরে দুর্গন্ধের কারণ হয়ে দাঁড়ায়। এর থেকে মুক্তির উপায় চলুন, জেনে নিই।
নিয়মিত পরিষ্কার করা: দুর্গন্ধ দূর করতে ফ্রিজটি অবশ্যই পরিষ্কার করা প্রয়োজন। ফ্রিজের সব খাবার নামিয়ে রেখে প্রথমে খালি করে, নেটগুলো নামিয়ে নিন এবং ড্রয়ারটা খুলে আলাদা করুন। তবে এই কাজের জন্য আগে আপনার রেফ্রিজারেটর বন্ধ করে নিন। কারণ, বৈদ্যুতিক সংযোগ থাকলে তা দুর্ঘটনার কারণ হতে পারে। একটি ভেজা কাপড় দিয়ে ফ্রিজের দরজা থেকে শুরু করে ভেতরের দেয়াল ও চারপাশ ভালোভাবে পরিষ্কার করুন। ভেজা কাপড় দিয়ে ফ্রিজের ভেতরের বাল্বের দিকটা না মোছাই ভালো। এরপর নেট ও ড্রয়ার পরিষ্কার করুন। তারপর তা কিছুক্ষণ শুকানোর জন্য রেখে দিন।
বায়ুরোধী কনটেইনার ব্যবহার করা: বায়ুরোধী কনটেইনার ব্যবহার না করলে এক খাবারের গন্ধ আরেক খাবারে মিশে যেতে পারে। বাজারে নানা আকারের কনটেইনার পাওয়া যায়। চতুষ্কোণ কনটেইনার ব্যবহার করা ভালো। কারণ, গোলাকার কনটেইনার ফ্রিজের জায়গা বেশি নেয়। রেফ্রিজারেটর দুর্গন্ধমুক্ত রাখতে বায়ুরোধী কনটেইনার ব্যবহার বাঞ্ছনীয়।
বেকিং সোডা: ফ্রিজের দুর্গন্ধ রোধে বেকিং সোডা দারুণ উপকারে আসে। এতে আছে দুর্গন্ধ দূরীকরণের উপাদান। একটি ছোট বাটিতে কিছু বেকিং সোডা কয়েক ঘণ্টা ফ্রিজের মধ্যে রেখে দিলে দুর্গন্ধ দূর হয়।
লেবুর রস: লেবুতে রয়েছে সাইট্রিক অ্যাসিড, যা দুর্গন্ধ দূর করে। একটি পরিষ্কার তুলায় লেবুর রস মিশিয়ে পরিষ্কার করে নিতে পারেন ফ্রিজের চারপাশ। এতে গন্ধ কমে যাবে। আবার গন্ধ কমাতে এক টুকরা লেবুও রেখে দিতে পারেন ফ্রিজের মধ্যে।
সঠিক তাপমাত্রা: ফ্রিজের ভেতর তাপমাত্রা সঠিক মাত্রায় না থাকলে ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে পারে, যা খাবারকে পচিয়ে দুর্গন্ধ উৎপন্ন করতে পারে। তাই ফ্রিজের তাপমাত্রা সঠিক মাত্রায় রাখা প্রয়োজন। ফ্রিজের সঠিক তাপমাত্রা ৩৭ ডিগ্রি ফারেনহাইটে রাখা ভালো।