বাইট
উবার ইটস্
বিশ্বের বৃহৎ অন-ডিমান্ড রাইড শেয়ারিং কোম্পানি উবারের ফুড ডেলিভারি সার্ভিস উবার ইটস্ বাংলাদেশের প্রথম শহর হিসেবে ঢাকায় যাত্রা শুরু করল। উবার ইটস্ একটি ফুড ডেলিভারি অ্যাপ, যা উবার রাইড অ্যাপের মতোই গ্রাহকদের চাহিদা অনুযায়ী তাদের আশপাশের রেস্টুরেন্ট থেকে মানসম্মত খাবার সহজে ও নির্ভরযোগ্য উপায়ে পৌঁছে দেবে।
বর্তমানে বিশ্বের ৩৫০টির বেশি শহরে এবং ৩৬টি দেশে উবার ইটসের কার্যক্রম চলছে। ঢাকার বিখ্যাত ও সবার পছন্দের কিছু রেস্টুরেন্ট নিয়ে সার্ভিস শুরু করতে যাচ্ছে উবার ইটস্। পাশাপাশি এতে কাজ করার মাধ্যমে ডেলিভারি পার্টনাররাও পাবেন একটি ফ্লেক্সিবল ও নির্ভরযোগ্য উপার্জনের সুযোগ।
উবার ইটস্-এর ভারত ও দক্ষিণ এশিয়ার প্রধান ভাভিক রাথোর বলেন, ‘ঢাকায় উবার ইটস্-এর সার্ভিস চালু করতে পেরে আমরা অত্যন্ত আনন্দিত। উবার রাইডের ব্যবসায়িক সাফল্যের পর উবার ইটস্-এর জন্য রেস্টুরেন্ট মালিক, ডেলিভারি পার্টনার কমিউনিটি ও গ্রাহকদের কাছ থেকে উল্লেখযোগ্য সাড়া পাওয়ার ব্যাপারে আমরা আশাবাদী।’
লস অ্যাঞ্জেলেসের একটি ছোট ডেলিভারি পাইলট হিসেবে ২০১৪ সালে যাত্রা শুরু করে উবার ইটস্। পরবর্তী সময়ে, ২০১৫ সালের ডিসেম্বর মাসে টরন্টোতে একটি স্বতন্ত্র অ্যাপ হিসেবে কার্যক্রম শুরু করে। তারপর থেকে এটি অবিশ্বাস্য দ্রুততায় বিস্তৃত হয়েছে এবং বর্তমানে বিশ্বব্যাপী ৩৫০টির বেশি শহরে এটি সবচেয়ে জনপ্রিয় অ্যাপ।
তেল পরিশোধন যন্ত্র ‘ভিটো’
তেল ঠিক রাখে খাবারের মান, ঠিক তেমনি তেলকে ঠিক রাখে ভিটো। জার্মানিভিত্তিক তেল পরিশোধন যন্ত্র ‘ভিটো’ বাংলাদেশের বাজারে নিয়ে এসেছে মেঘনা এক্সিকিউটিভ হোল্ডিংস।
ভিটো ব্যবহারে তেলের অপচয় ৫০ শতাংশ পর্যন্ত কমে আসে এবং এটি পরিবেশবান্ধব বলে জানান এক্সিকিউটিভ হোল্ডিংসের পরিচালক দেওয়ান মোহাম্মদ সাজিদ আফজাল। তিনি বলেন, ভিটো কোনো রাসায়নিক ব্যবহার না করেই রান্নার তেল, চর্বি এমনকি তেলে জমা হওয়া ময়লা পরিষ্কার করে মাত্র ৪ মিনিট ৩০ সেকেন্ড সময়ে। এতে কোনো সুপারভিশন বা তদারকিরও প্রয়োজন হয় না। ভিটোর বডি স্টেইলনেস স্টিলের হওয়ায় গরম তেল ফ্রাইয়ারেও এটি চালানো যায়, ফলে শ্রম ও সময় দুটোরই সাশ্রয় হয়।
ভিটোর পণ্যতালিকায় রয়েছে ভ্রাম্যমাণ তেল ফিল্টার সিস্টেম, রান্নার তেল পরীক্ষার জন্য সহজ মান পরিমাপক ব্যবস্থা (ইজি কোয়ালিটি মেজারমেন্ট সিস্টেম) এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ইউনিট। রান্নার তেল ব্যবস্থাপনার জন্য সর্বোত্তম সেবা নিশ্চিত করতে ভিটোর পণ্যতালিকা প্রতিনিয়ত উন্নত ও বিস্তৃত হচ্ছে বলে সংবাদ সম্মেলনে জানানো হয়।
আয়োজকেরা জানান, ভিটো বিশ্বের এক নম্বর ব্র্যান্ডের ইন-ট্যাংক ফিল্টারেশন ব্যবস্থা। আন্তর্জাতিকভাবে ভিটো বেশ কয়েকবার পুরস্কার অর্জন করেছে। বিশ্বের দেড় শতাধিক দেশে এটি ব্যবহৃত হচ্ছে। বাংলাদেশ ও ভারতে ভিটোর অফিশিয়াল ডিস্ট্রিবিউটর হিসেবে কাজ শুরু করেছে মেঘনা এক্সিকিউটিভ হোল্ডিংস।
সহজের ফুড ডেলিভারি সার্ভিস
বাংলাদেশে ‘সুপার অ্যাপ’ হবার লক্ষ্য নিয়ে রাইড শেয়ারিং অ্যাপ সহজ চালু করল ফুড ডেলিভারি সেবা। ১২ মার্চ থেকে আনুষ্ঠানিকভাবে এটি চালু হয়। এ উপলক্ষে এক অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়। যেখানে উপস্থিত ছিলেন সহজ-এর ব্র্যান্ড অ্যাম্বাস্যাডার ক্রিকেটার তাসকিন আহমেদ।
এ সময় সহজের প্রতিষ্ঠাতা ও ব্যবস্থাপনা পরিচালক মালিহা কাদির বলেন, ‘খাবার ডেলিভারির সেবা নিয়ে আসতে পেরে আমরা বেশ আনন্দিত। রেকর্ড সময়ের মধ্যে আমরা এক হাজারের বেশি রেস্টুরেন্টকে সহযোগী করেছি, যা আমাদের কাজের গতি ও প্রতিজ্ঞাবদ্ধতার পরিচায়ক। রেস্টুরেন্টগুলোর সঙ্গে আমরা নিবিড়ভাবে কাজ করে যাচ্ছি, যেন গ্রাহকেরা সর্বোত্তম সেবা লাভ করতে পারেন। আর আমাদের প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত ডেলিভারি প্রদানকারীরা মানসম্মত গ্রাহক অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করবে।’
সহজ ফুডের আনুষ্ঠানিক উদ্বোধনের পাশাপাশি ‘মাথা নষ্ট ফুড ফেস্ট’-এর নতুন ক্যাম্পেইন ভিডিও প্রদর্শন করা হয়। ‘বার্গার ফেস্ট’-এর পর সহজ এই ক্যাম্পেইন চালু করে, যা চলে ১৩ থেকে ১৯ মার্চ পর্যন্ত।