ফুড

পাঁচ হাজার বছর আগে চৈনিক সম্রাট শেন নাং-এর গরম

স্নায়ুর উদ্দীপক। ঔষধি গুণে ভরা। রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ায়

আমের জগৎ বৈচিত্র্যময়। কিন্তু এই ফলের একেকটি জাত আলাদাভাবে চিনবেন কীভাবে?

অতি পরিচিত খাবারই অনেক সময় হয়ে ওঠে অসুস্থতার কারণ। এমনকি মৃত্যুও ঘটাতে পারে

সুস্বাদু ফল। পাকা কিংবা কাঁচা, উভয় অবস্থাতেই খাওয়া যায়। কাঁচাটিকে বলে এঁচোড়। রান্না করে খাওয়া যায়। উপকরণ: কাঁচা কাঁঠাল ১টি,…