হোটেল লো মেরিডিয়েন ঢাকা আনন্দের সঙ্গে উদ্বোধন করেছে ‘দ্য গ্রেট ব্রিটিশ ব্রাঞ্চ’। এ এমন এক থিম, যা ব্রিটিশ ব্রাঞ্চ সংস্কৃতির ঐতিহ্য ও সৌন্দর্যকে নতুনভাবে উপস্থাপন করছে। এই বিশেষ ব্রাঞ্চ পরিচালনা করছেন হোটেলের এক্সিকিউটিভ শেফ এবং যুক্তরাজ্যের নাগরিক ক্রিস বাটলার। এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এসব তথ্য জানানো হয়।
লেটেস্ট রেসিপি রেস্টুরেন্টের মনোরম ও আভিজাত্যপূর্ণ পরিবেশে সাজানো এই ব্রাঞ্চে উপভোগ করা যাবে নির্বাচিত মেনু, যেখানে তুলে ধরা হয়েছে ব্রিটিশ কমফোর্ট কুজিনের সেরা রেসিপিগুলো। এর মধ্যে রয়েছে স্মোকড সালমন ক্যানাপে, ইয়র্কশায়ার পুডিং উইথ রোস্ট বিফ, মিনি ফিশ অ্যান্ড চিপস কোন্স, শেফার্ডস পাই বাইটস, সোমারসেট ব্রেইজড বিফ, বেকওয়েল টার্ট, ভিক্টোরিয়া স্পঞ্জ কেক। সঙ্গে থাকছে ইংলিশ টি। এই উইকেন্ড ব্রাঞ্চ অতিথিদের জন্য নিয়ে এসেছে এক উপভোগ্য ডাইনিং অভিজ্ঞতা।
লো মেরিডিয়েন ঢাকার জেনারেল ম্যানেজার কনস্টানটিনোস এস. গ্যাভ্রিয়েল বলেন, ‘অতিথিদের জন্য এমন একটি ব্রাঞ্চ থিম আনতে পেরে আমরা আনন্দিত। ঐতিহ্য ও আধুনিকতার নিখুঁত সমন্বয়ে গড়া দ্য গ্রেট ব্রিটিশ ব্রাঞ্চ কেবল একটি বুফে নয়; এটি একটি কালচারাল এক্সপিরিয়েন্স। আশা করি শেফ ক্রিস বাটলারের পরিচালনায় আমাদের অতিথিরা অথেনটিক ব্রিটিশ কুজিন উপভোগ করতে পারবেন।’
১০ অক্টোবর ২০২৫ থেকে শুরু হওয়া এই ব্রাঞ্চ প্রতি শুক্রবার দুপুর সাড়ে ১২টা থেকে বিকেল ৪টা পর্যন্ত উপভোগ করা যাচ্ছে। অতিথিরা নির্বাচিত ব্যাংক কার্ডে পাচ্ছেন সর্বোচ্চ বাই ওয়ান গেট থ্রি অফার; প্রতি ব্যক্তির জন্য মূল্য ৬,৯৯৯ টাকা (নেট)। শিশুদের জন্যও থাকছে নানা আকর্ষণীয় রিক্রিয়েশনাল ব্যবস্থা।
রিজার্ভেশন কিংবা বিস্তারিত তথ্যের জন্য ফোন করা যাবে +৮৮০১৭৬৬৬৭৩৪৪৩ ও +৮৮০১৯৬৬৬৬০০৯০ নম্বরে। অথবা ভিজিট করতে পারেন ফেসবুক (https://www.facebook.com/LMDhaka), ইনস্টাগ্রাম (https://www.instagram.com/lemeridiendhaka) ও ওয়েবসাইটে (https://www.marriott.com/en-us/hotels/dacmd-le-meridien-dhaka/)।
- ক্যানভাস অনলাইন
ছবি: লো মেরিডিয়েন-এর সৌজন্যে
