বাইট

রামসেতে ক্রিসমাস ডিনার জনপ্রতি ৩২৫ ডলার

নিজের একটি রেস্টুরেন্টে ব্রিটিশ তারকা শেফ গর্ডন রামসে ক্রিসমাস ডিনারে চার্জ নেবেন জনপ্রতি ৩২৫ ডলার (প্রায় সাড়ে ৩৩ হাজার টাকা), যদিও পানীয়ের দাম এতে অন্তর্ভুক্ত নয়। সঙ্গে বাড়তি যোগ হবে ১৫ শতাংশ সার্ভিস চার্জ। এই মাস্টারশেফের লন্ডনস্থ পিট্রাস রেস্তোরাঁ সম্প্রতি মেনু স্যাম্পল প্রকাশ করেছে। কী থাকছে রামসের সেই ক্রিসমাস ডিনার মেনুতে? সিক্স কোর্স মিলে থাকছে কনফিট এগ, লবস্টার রাভিওলির পাশাপাশি ডোভার সোল কিংবা ক্যামব্রিয়ান ভেনিশনের মধ্যে যেকোনো একটি বেছে নেওয়ার সুযোগ। আরও থাকছে ব্রিলিয়ান্ট-স্যাভারিন, সরবেট এবং হ্যাজেলনাট শ্যুফল। দাম একটু বেশি হলেও রামসের রেস্তোরাঁয় কাস্টমারের যে কমতি পড়বে না, সে কথা হলফ করে বলেই দেওয়া যায়।

হলিডে ইনে তন্দুরি গুরমেট

১৭ নভেম্বর থেকে হলিডে ইন ঢাকা সিটি সেন্টারের বুফে রেস্টুরেন্ট ‘অ্যাটিটিউড’-এ যুক্ত হয়েছে স্পেশাল থিমড বুফে ডিনার—‘তন্দুরি গুরমেট’। প্রতি বৃহস্পতি, শুক্র ও শনিবার সন্ধ্যা ৭টা থেকে রাত সাড়ে ১০টা পর্যন্ত তা উপভোগ করতে পারবেন ভোজনরসিকেরা। তন্দুরি গুরমেট উইকেন্ড বুফে ডিনারের মেইন ডিশ হিসেবে হরেক রকম সুস্বাদু বিরিয়ানি ও ডেজার্টের সঙ্গে মেনুতে থাকছে রাজমা কি গিলাওয়াত, হারা ভারা রয়েল কাবাব, আলু ভরওয়ান টিক্কা, তন্দুরি আন্নাস, তন্দুরি খুম্ব, পনির জয়তুনি টিক্কা, পনির অমৃতসারি, দাহি ক্যা কাবাব, সবুজ কি শেখ মোরগ, আচারি কিমা কাবাব, চাপলি কাবাব, বিফ ভুনা কাবাব, মালাই মোরগ টিক্কা, ল্যাম্ব কাবাব, বিফ কাবাব, মাক্কি আজওয়ানি টিক্কা, কেলেপাত্তি তাওয়া মাক্কি, অমৃতসারি উইথ চিকেন টিক্কা পোলাও, বিফ তেহারি, মাক্কি হায়দরাবাদি বিরিয়ানি, ল্যাম্ব কাশ্মিরি ইয়াখনি পোলাও প্রভৃতি। এই থিমড বুফে ডিনারের মূল্য জনপ্রতি ৫ হাজার ৯৯৯ টাকা (ভ্যাট, ট্যাক্সসহ)। একটি কিনলে একটি ফ্রি অফার থাকছে সিলেক্টেড কিছু ব্যাংক কার্ডের ক্ষেত্রে। এ ছাড়া ১২ বছরের কম বয়সী শিশুরা তাদের বাবা-মায়ের সঙ্গে ফ্রি খেতে পারবে। প্রত্যেক বাবা-মায়ের সঙ্গে সর্বোচ্চ দুজন বাচ্চার জন্য রয়েছে এই সুযোগ।

ক্যান্ডি খেয়ে ওজন কমল ৪১ কেজি

যুক্তরাষ্ট্রের মেকআপ আর্টিস্ট প্রতিমা বাসির দাঁত বরাবরই ভালো; কিন্তু শরীরটা কথা শুনছিল না! বছর কয়েক আগে ওজন বেড়ে দাঁড়িয়েছিল ২৬৫ পাউন্ডে (প্রায় ১২০ কেজি)। নিউইয়র্কবাসী এই তরুণী তাতে রাশ টেনে ধরেছেন। ওজন কমিয়ে এনেছেন ৯০ পাউন্ড (প্রায় ৪১ কেজি)। কীভাবে? স্রেফ টক স্বাদের বিশেষ ক্যান্ডি খেয়ে! সঙ্গে কঠোর ওয়ার্কআউটও অবশ্য ছিল। ওজন কমানোর আগের ও পরের দুটি ছবি কোলাজ করে সম্প্রতি সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে পোস্ট করেছেন তিনি। আর তা রীতিমতো ভাইরাল হয়ে গেছে। দ্য নিউইয়র্ক পোস্টকে এই টিকটক ফিটনেস ইনফ্লুয়েন্সার জানান, ওজন কমানোর মন্ত্র জেনে তিনি বেশ খুশি; হতে চান আরও স্লিম।

 ফুড ডেস্ক
ছবি: সংগ্রহ