বাইট
যে খাবারে অরুচি রাকুলের
বডি টোন ঠিক রাখতে জনপ্রিয় তারকারা সাধারণত কঠোর ডায়েট মেনে চলেন। বলিউড তারকা রাকুল প্রীত সিংও ব্যতিক্রম নন। সম্প্রতি ভারতীয় গণমাধ্যম টাইমস নাউকে তিনি জানিয়েছেন এমন পাঁচ খাবারের কথা, যেগুলো পারতপক্ষে চেখে দেখেন না। তালিকার শুরুতেই রয়েছে জিলাপি। রাকুল স্বীকার করে নিয়েছেন, এটি তার মায়ের পছন্দের মিষ্টান্ন হলেও মিষ্টি আস্বাদনের প্রতি নিজের আগ্রহ কম। তার অপছন্দের তালিকায় আরও রয়েছে ছোলা ভাটোরা, পাকোড়া ও বাটার চিকেন। পাশাপাশি, সুস্বাদু হলেও চিজসমৃদ্ধ যেকোনো খাবার এড়িয়ে চলেন তেলেগু, হিন্দি ও তামিল ফিল্ম ইন্ডাস্ট্রির এই ব্যস্ত নায়িকা।
হ্যালোইন চকলেটে চাপ
চলতি মৌসুমে যুক্তরাজ্যের হ্যালোইনপ্রেমীরা পড়েছেন এক ‘ভুতুড়ে’ মুসিবতে! রীতিমতো চকো হরর শোর সামনে! দেশটির সুপারমার্কেটগুলোতে গেল বছরের তুলনায় চকলেটের দাম বেড়েছে ১১ শতাংশ। দ্য গার্ডিয়ান সূত্রে জানা যায়, হ্যালোইনের ট্রিক অ্যান্ড ট্রিটের অন্যতম অনুষঙ্গ চকলেট নিয়ে তাই বিপাকে পড়তে হয়েছে অনেককে। বাড়তি দামে কিনতে হয়েছে এই মিষ্টান্ন। নয়তো কমিয়ে ফেলতে হয়েছে পরিমাণ। মূল্যবৃদ্ধির কারণ হিসেবে বলা হয়, চকলেটপণ্যের মূল উপাদান কোকোয়া বিনের সবচেয়ে বড় উৎস পশ্চিম আফ্রিকা, বিশেষত ঘানা ও আইভরি কোস্টে এবার স্বাভাবিকের চেয়ে অনেক বেশি বৃষ্টিপাত হওয়ায় উৎপাদন বিঘ্নিত হয়েছে। আফ্রিকার ওই অঞ্চলে পৃথিবীর মোট কোকোয়া বিনের অর্ধেকের বেশি উৎপাদিত হয়।
টিকটকে নিষিদ্ধ ইনফ্লুয়েন্সার
ওজন কমানোর পরামর্শ দিয়ে টিকটক থেকে নিষিদ্ধ হয়েছেন মার্কিন ইনফ্লুয়েন্সার লিভ সমিড। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমটিতে প্রায় ৭ লাখ ফলোয়ার তার। সমালোচকদের মতে, ‘স্কিনি’ থাকার গুরুত্বের ওপর জোর দিয়ে ওই ২২ বছর বয়সী ইনফ্লুয়েন্সার এমন একটি কনটেন্ট প্রকাশ করেছিলেন, যেখানে গ্লামারের দোহাইয়ে সঠিক খাদ্যাভ্যাসকে হেয় করা হয়েছে। লিভের কনটেন্টটিকে ‘বিপজ্জনক’ ও ‘ক্ষতিকর’ বলে অভিযুক্ত করা হয়। এর পরিপ্রেক্ষিতে, ‘ডিজঅর্ডারড ইটিং’ পোস্টের দায়ে তার অ্যাকাউন্ট বন্ধ করে দিয়েছে টিকটক। প্রতিক্রিয়ায়, ওয়াল স্ট্রিট জার্নালে দেওয়া এক সাক্ষাৎকারে নিউইয়র্কবাসী লিভ বলেছেন, ‘নিজের জন্য এবং ব্যক্তিগত নন্দনতত্ত্বের নিরিখে আমি স্কিনি থাকতেই পছন্দ করি; তাতে কোনো দোষ দেখি না।’
ফুড ডেস্ক
ছবি: সংগ্রহ
