হেঁশেলসূত্র I বেণুদির তিন পদ
সুপ্রিয়া দেবী। বাংলা চলচ্চিত্রের কিংবদন্তি। গত ২৬ জানুয়ারি প্রয়াত হয়েছেন। অভিনয়ে যেমন, তেমনি রান্নায়ও ছিলেন পটু। তাঁর উদ্ভাবিত রেসিপির সম্ভার থেকে তিনটি পদ পাঠকের জন্য ফের তৈরি করে দিয়েছেন মাসুমা আলী রেখা
দেহমনে সুস্থতা দেয় বাদাম। এর পুষ্টিগুণের তুলনা নেই। কিন্তু সহজলভ্য। আর বেশি যে খেতে হয়, তা নয় ‘ঈশ্বর আমাদের বাদাম…
একে বলা যায় স্যুপ নুডলস। একটুখানি চুমুক আর খানিকক্ষণ দাঁতের কসরত মিলিয়ে জাপানি কমপ্লিট মিল রামেন। যারা গত শতকের আট…
ব্যতিক্রমী কফিশপ। নামে তো বটেই- খাবারে, পরিবেশনেও। অভ্যন্তরও মনভোলানো গুলশান ২-এর ডিএনসিসি মার্কেটের নিচতলায় এক সারি দোকানের মধ্যে একটি ক্যাফের নাম…
নাম শুনে চমকে ওঠার কিছু নেই, মধ্যপ্রাচ্যের সশস্ত্র রাজনৈতিক দলের কথা বলা হচ্ছে না, এটা হচ্ছে আরব্য খাবার- হামাস! তবে…
গুণপনার শেষ নেই কমলালেবুর। ব্যাধি ঠেকাতে তো বটেই, ত্বক আর চুলে এর উপকারিতা অসামান্য সুস্বাদু আর রসালো- কমলালেবু সম্পর্কে কিছু…