ARCHIVE

প্রোটিনে ভরপুর চারটি পদ। মজাদার ও স্বাস্থ্যকর। এক্সপেরিমেন্টালও বটে

মুখরোচক। এর উদ্ভব ও ব্যবহারের সঙ্গে রয়েছে সমুদ্রযাত্রা ও খাবার সংরক্ষণের সম্পর্ক

শাকের সঙ্গে বাঙালির রসনার যোগ বহু আগে থেকেই। এগুলোর বেশির ভাগই

নবাবি খাবারের নিদর্শন ছড়িয়ে আছে শহরটির সবখানে। ঐতিহ্যের পরম্পরায়