December 2021 | Page 7 of 8 | ক্যানভাস ম্যাগাজিন

ফিচার I বড়দিনের ব্যঞ্জনে

উৎসবের খাবার মানেই বৈচিত্র্য। দেশ-বিদেশে সেটির ভিন্ন ভিন্ন রূপ। বড়দিনের খাবারেও

আমাদের দেশ ও এর আশপাশের অঞ্চলের খাদ্যাভ্যাসে রয়েছে বেশ কিছু ফারাক

শুরু রাজধানীই নয়, এর বাইরেও নানা স্তরে কফি পানের অভ্যাস ছড়িয়ে দিতে কাজ করছে

মেক্সিকো থেকে খুব অল্প সময়ে এটি ছড়িয়ে পড়েছে বিশ্বব্যাপী। বিশেষ খাবার থেকে

শীতের আগমনী হাওয়ায় ধুম লেগেছে পারিবারিক ও সামাজিক আয়োজনের

ঈষৎ উষ্ণতার আশায় সোনাঝরা রোদে খানিক বসে থাকা, মৌসুমি পিঠার স্বাদে

তুষারে ছেয়ে যাওয়া বনাঞ্চল কিংবা বরফে পরিণত হওয়া হ্রদ, এই দৃশ্য শুধু শীতেই মেলে

কল্পনার চেয়েও বেশি সস্তায় পছন্দের পণ্য কেনার ধুম পড়ে যায় ব্ল্যাক ফ্রাইডেতে

আর্দ্রতাকে রঙিন করে তোলে শীতের ফুল। প্রকৃতির মলিনতা হটিয়ে মানুষের মনে

আরামের আবেদন জারি রাখা এ সময়ে শিশুদের রাখা চাই যথাযোগ্য যতনে। এড়িয়ে