বেকারির মতো কেক

বিভিন্ন ব্র্যান্ডের কেক মিক্স কিনে এখন বাসায় বসেই তৈরি করে নেয়া যায় মজাদার সব কেক। কিন্তু অনেকেরই আক্ষেপ- বেকারির কেকের স্বাদ তাতে মেলে না। তবে এই সমস্যার সমাধান সম্ভব। সহজেই। প্রথমে বক্সের নির্দেশনা অনুযায়ী মাখিয়ে নিন ব্যাটার। তারপর এতে একটা কিংবা দুটো বাড়তি ডিম দিন। বক্সে তেল ব্যবহারের কথা লেখা থাকলে এর বদলে দিন মাখন। পরিমাণটা দ্বিগুণ করে দিলে স্বাদ আরও বাড়বে। পানির বদলে সমপরিমাণ দুধ ব্যবহার করুন কেকে। তারপর প্যাকেটের নির্দেশনা অনুযায়ী বেক করে নিন। বেকারির স্বাদ মিলবে শতভাগ।