ফুড

রাঁধুনি মানেই যেন সবজি, মসলা কিংবা ফলের সঙ্গে নিত্যদিনের কুস্তি

বাঁশ কবে থেকে মানুষের খাদ্যতালিকায় যোগ হলো, সেই দিনক্ষণ নির্দিষ্ট নয়

মাংস নিজেই তো আমিষ। তবু এর একটি পদকে নিরামিষ হিসেবে ধরা হয়

খাওয়ার নিয়মকানুন মেনে চলার পরও শুধু রান্নার ভুলে শরীরে বাসা

আমাদের দেশে গরু ও খাসির মাংসের চাহিদাই বেশি। তাই বেশির

সমাজবদ্ধ জীব হওয়ায় মানুষকে অন্য মানুষের সঙ্গে মিশতে হয়

বেড়েই চলেছে বিশ্বের জনসংখ্যা। কমছে কৃষিজমি। ফলে ভবিষ্যতে

পাত্র উদ্ভাবন হচ্ছে আদিম ও বর্বর মানুষের মধ্যকার সীমান্তরেখা। মানে, মৃৎপাত্র

জ্যামাইকার জাতীয় ফল অ্যাকি। লালচে ফল। ভেতরে কালো বীজ

বারো হাজার বছর আগে কৃষি আবিষ্কারের পর থেকেই মানুষের উদ্বৃত্ত খাবার